Thứ Ba, 31 tháng 1, 2012

Trứng cút sốt cà chua

Chỉ cần một chút biến tấu, bạn đã có thể chế biến nên món trứng cút sốt cà chua ngon miệng và giàu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa đặc biệt cho những người thiếu máu.



01Nguyên liệu
  1. 20 trứng chim cút
  2. Gừng băm
  3. Hành lá
  4. Rau răm
  5. Cà chua
  6. Nước sốt
02Cách làm
  1. Trứng cút cho vào nồi luộc chín, vớt ra, nhúng nước lạnh, bóc bỏ vỏ.
  2. Hành lá, răm thái nhỏ.
  3. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho trứng cút vào chiên đến khi da trứng vàng, giòn là được. Vớt trứng ra.
  4. Đặt chảo trở lại bếp, đỏ bớt dầu ra, chỉ để lại một lượng rất ít. Cho đầu hành và gừng vào phi thơm.
  5. Sau đó cà chua, nước sốt, trứng cút đã chiên vào, đảo đều, đun nhỏ cho trứng ngấm gia vị. Thêm gia vị vừa ăn.
  6. Trước khi tắt bếp cho thêm hành lá, rau răm thái nhỏ.
  7. Trút trứng vào bát, dùng rau xà lách để trang trí.
Món này ăn với cơm nóng rất ngon, nhất là trong những ngày Hà Nội đang trải qua những đợt rét tháng 3

TRUYỆN CƯỜI

TỪ ĐỒNG NGHĨA

Tiết văn,cô giáo đang ôn tập cho cả lớp về từ đồng nghĩa.

Cô: Các em cho cô biết từ "bàn ủi" còn gọi là gì nào ?

Học sinh: Thưa cô "bàn là" ạ !

Cô: Tốt lắm, chữ "là" cũng có nghĩa là "ủi", chẳng hạn: "Tôi là quần áo" nghĩa là "Tôi ủi". Bây giờ em nào cho cô ví dụ khác.

Một học sinh nhanh nhẩu giơ tay và trả lời:

- Thưa cô, "Mẹ em là bác sĩ" nghĩa là "Mẹ em ỉu bác sĩ".

Cô: ? ! ?

Chủ Nhật, 29 tháng 1, 2012

Cách Xếp hạc giấy nhanh và đẹp

1.Gấp đôi tờ giấy thành hình tam giác, gấp đôi lần nữa tạo 1 tam giác nhỏ hơn
.
2. Đặt ngón tay cái ở đểm A để gấp giấy lại sao cho mép giấy B chồng lên C.
3. Kéo mép giấy ở điểm A ra, làm tương tự với mặt bên kia.

4. Gấp lại, sau đó mở ra như hình bên.


5. Kéo đầu giấy phía dưới lên và gấp lại. Gấp tương tự với mặt còn lại.


6. Gấp lại theo hướng mũi tên. Gấp tương tự với mặt còn lại.

7. Gấp cánh bên phải sang bên trái. Lật lại mặt bên kia, gấp tương tự.


8. Kéo đầu giấy phía dưới lên và gấp lại. 2 mặt làm như nhau.
 

9. Gấp 2 cánh ở 2 bên lại.
10. Kéo nhẹ 2 đầu giấy ra, gấp đầu bên trái xuống 1 chút để tạo hình đầu hạc
11. Trải rộng 2 cánh, thổi nhẹ lỗ phía dưới để làm căng thân hạc.

video xếp hạt giấy

Công thức nấu món đêm 30 tết

"1. Lấy toàn thể 12 tháng trong năm đem rửa sạch mùi cay đắng, ghen tị, thù oán…rồi để cho ráo nước
2. Tuần tự cắt mỗi tháng ra 28, 30, hay 31 phần.
3. Trộn đều với : – Một chút tin yêu – Một chút kiên nhẫn – Một chút can đảm – Một chút cố gắng – Một chút hy vọng – Một chút trung thành
4. Ướp thêm gia vị: lạc quan, tự tin và hài hước
5. Rồi đem ngâm một lát trong dung dịch "Những điều tâm niệm của ḿnh".
6. Vớt ra, xây nhỏ, đổ tất cả vào "Nồi yêu thương" và nấu với lửa "Vui mừng".
7. Đem ra ăn với "Nụ cười" trong chén "Bao dung".

CHÚC TẾT

Xuân đến hy vọng
Ấm no mọi nhà
Kính chúc ông bà
Sống lâu trăm tuổi

Kính chúc cha mẹ
Sức khỏe dồi dào
Đôi lứa yêu nhau
Cùng nhau nồng thắm